Experimente uma explosão de frescor com este Pudim de Laranja! Prepare-se para saborear cada momento desta sobremesa refrescante
INGREDIENTES :
(Usar a lata de leite condensado para medir)
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de sumo de laranja
2 c.(sopa) de farinha
Raspas de laranjas
CARAMELO :
4 c.(sopa) de água
1 chávena de açúcar
MODO DE PREPARAR :
Num tacho pequeno, adicionar o açúcar na água e levar ao lume brando por 10 minutos até formar caramelo.
Espalhar nas laterais e no fundo da forma de pudim. Reservar.
Numa taça, adicionar os ovos com o leite condensado e bater muito bem.
Deitar o leite e voltar a bater até se misturar no preparado anterior.
Deitar o sumo de laranja e continuar a bater.
Acrescentar a farinha com a raspa na massa e bater de novo.
Verter para a forma e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus em banho maria por 50 minutos.
Retirar e deixe esfriar.
Depois levar ao frigorífico de um dia para o outro. No próprio dia, desenformar