Bacalhau à Lagareiro
Bacalhau à lagareiro com batatas a murro: receita tradicional portuguesa com bacalhau assado, batatas novas, alho, azeite, cebola e azeitonas.…
Bolo Beirão
Bolo Beirão tradicional, feito com pão duro, leite, mel, vinho do Porto, passas, laranja e canela. Uma receita portuguesa simples…
Pudim de claras com caramelo
Pudim de claras com caramelo, uma sobremesa portuguesa simples, leve e económica, feita com apenas 7 claras, açúcar e poucos…
Arroz de Favas à Salsicheiro
Arroz de favas à salsicheiro, uma receita portuguesa caseira e reconfortante com favas, arroz, toucinho, chouriço e salsichas. Aprenda a…
Chanfana à moda da Bairrada
Chanfana à moda da Bairrada, preparada lentamente no forno com carne de cabra ou carneiro, vinho tinto, alho, cebola e…
Arroz Doce à Portuguesa
Arroz doce à portuguesa, cremoso e aromático, preparado com arroz, leite, gemas, açúcar, limão e canela. Veja a receita tradicional,…
Ervilhas e batatinhas novas com ovos escalfados
Ervilhas e batatinhas novas com ovos escalfados, uma receita tradicional portuguesa feita com ervilhas, batata, chouriço, presunto ou toucinho e…
Coscorões
Coscorões tradicionais portugueses, feitos com sumo de laranja, azeite, ovos e farinha. Aprenda a preparar esta receita simples e estaladiça,…
Pastelão de Ovos à Serrano
Pastelão de ovos à Serrano, uma receita portuguesa simples e reconfortante preparada com ovos, chouriço de carne, presunto ou toucinho…
Guisado Primoroso de Carneiro (ou Vitela)
Guisado primoroso de carneiro ou vitela, uma receita tradicional portuguesa de tacho com vinho branco, tomate, cenoura, nabo, feijão-verde e…