Pudim de Coco
Pudim de coco tradicional, húmido e cheio de sabor, preparado com coco ralado, ovos, açúcar e raspa de limão. Uma…
Agosto 2026
Frango à Passarinho
Frango à passarinho à portuguesa, temperado com vinho branco, alho, limão, louro e piri-piri. Uma receita caseira simples, dourada e…
Folar à Transmontana
Folar à Transmontana tradicional, com massa fofa e enriquecida com ovos, banha e azeite, recheada com frango, presunto, salpicão e…
Bacalhau Espiritual
Bacalhau espiritual tradicional português, cremoso e gratinado no forno, com bacalhau desfiado, cenoura, cebola, pão demolhado e um delicioso creme…
Mousse de Chocolate Tradicional
Mousse de chocolate tradicional portuguesa, cremosa e fácil de preparar, feita com chocolate, margarina, açúcar e ovos. Uma sobremesa clássica…
Choquinhos com Tinta
Choquinhos com tinta grelhados, uma receita portuguesa simples e cheia de sabor, servida com batatas cozidas, limão e molho vinagrete.…
Sopa de Feijão Branco com Nabos à Portuguesa
Sopa de feijão branco com nabos à portuguesa, uma receita tradicional, económica e reconfortante, feita com feijão, nabo, rama, tomate…
Bolo de Ananás
Aprenda a fazer bolo de ananás caramelizado, uma receita portuguesa de bolo fofo com rodelas de ananás, caramelo caseiro e…
Miúdos de Frango
Aprenda a fazer miúdos de frango, uma receita portuguesa de aproveitamento com moelas, fígados, pescoços e pernas cozinhados em vinho…
Pato com Coentros à Moda de Portalegre
Aprenda a preparar pato com coentros à moda de Portalegre, uma receita portuguesa de forno com pato dourado, alho, coentros,…