Bacalhau Espiritual
Bacalhau espiritual tradicional português, cremoso e gratinado no forno, com bacalhau desfiado, cenoura, cebola, pão demolhado e um delicioso creme…
2026
Mousse de Chocolate Tradicional
Mousse de chocolate tradicional portuguesa, cremosa e fácil de preparar, feita com chocolate, margarina, açúcar e ovos. Uma sobremesa clássica…
Choquinhos com Tinta
Choquinhos com tinta grelhados, uma receita portuguesa simples e cheia de sabor, servida com batatas cozidas, limão e molho vinagrete.…
Sopa de Feijão Branco com Nabos à Portuguesa
Sopa de feijão branco com nabos à portuguesa, uma receita tradicional, económica e reconfortante, feita com feijão, nabo, rama, tomate…
Bolo de Ananás
Aprenda a fazer bolo de ananás caramelizado, uma receita portuguesa de bolo fofo com rodelas de ananás, caramelo caseiro e…
Miúdos de Frango
Aprenda a fazer miúdos de frango, uma receita portuguesa de aproveitamento com moelas, fígados, pescoços e pernas cozinhados em vinho…
Pato com Coentros à Moda de Portalegre
Aprenda a preparar pato com coentros à moda de Portalegre, uma receita portuguesa de forno com pato dourado, alho, coentros,…
Filetes e Arroz de Polvo
Aprenda a fazer filetes e arroz de polvo, uma receita portuguesa deliciosa com polvo tenro, filetes dourados e arroz preparado…
Carne de Porco à Alentejana
Aprenda a fazer carne de porco à alentejana com lombo de porco, amêijoas, vinho branco, alho, colorau, banha e coentros.…
Tarte Serrana
Aprenda a fazer tarte serrana com queijo fresco, ovos, açúcar e canela, sobre uma base fina e estaladiça de farinha…